Slagerij Gelderblom Gerrit en Inge |
over slagerij gelderblom GERRIT EN INGE
Gerrit en Inge: “Onze spareribs zijn boterzacht en vallen van het bot af."
Ambachtelijke slagers Gerrit en Inge van Kampen runnen in Leusden een culinaire Gelderblom-winkel.
Met vijftien jaar ervaring in het vak en inmiddels vijf jaar als Gelderblom ondernemers, brengen zij een ongekende passie en expertise naar hun klanten. “Na de middelbare school beviel de studie die ik deed niet zo goed. Via mijn bijbaantje in het slagersvak gerold. De slagersvakschool doorlopen en draai nu vol trots met Inge onze culinaire winkel!”, zegt Gerrit.
“De producten en kwaliteit zijn van het hoogste niveau, zoals u van ons gewend bent.”
Een van hun absolute aanraders zijn de spareribs. “Onze spareribs zijn boterzacht en vallen van het bot af. Ze worden met zorg uitgesneden, minimaal 48 uur gemarineerd in een unieke melange van kruiden en marinades. Vervolgens langzaam op lage temperatuur gegaard en kort gegrild”, aldus Gerrit. Daarnaast is de Italiaanse bavette rollade een ware specialiteit. “Boterzacht, lekker op de barbecue, uit de oven of in de pan. Super smaakvol met een ontzettend fijne vulling van nootjes en rauwe ham”, zegt Gerrit trots.
Terugkijkend op zijn jaren in het vak, merkt Gerrit op: “Het is mooi om te zien dat de waardering voor de kwaliteit enorm gegroeid is. Liever iets minder maar wel goed. En dat is waar wij voor staan!” Op het team zijn ze bijzonder trots: “De kracht van dit team zit in de puike prestatie die zij dagelijks voorschotelen. Met zorg voor de producten, liefde voor de klanten en het enthousiasme waarmee zij voor jullie klaar staan! Een fantastisch top team!”, zegt Inge enthousiast.
De Italiaanse bavette rollade is een ware specialiteit.
In 2019 begonnen Gerrit en Inge als eigenaren aan dit toffe avontuur in hun smaakvolle winkel. “Gerrit staat voornamelijk in de winkel en Inge werkt voornamelijk achter de schermen. De producten en kwaliteit zijn van het hoogste niveau, zoals u van ons gewend bent. Samen met ons team doen wij elke dag ons uiterste best om u te voorzien van het beste vlees en de lekkerste producten. Dank voor uw vertrouwen en graag tot snel in onze prachtige winkel”, sluit Gerrit af.
ons keurmerk op het vlees
garandeert de goede kwaliteit
die je van gelderblom kent
gelderbloms
maaltijden
In onze slagerij bieden wij een vers en breed assortiment maaltijden. Van Hollandse stamppot tot een Oosterse kipschotel of een Winterse Hachee. Vers bereid met goede ingrediënten voor een complete en smakelijke maaltijd. Gewenste porties in passende verpakking met een goed bereidingsadvies. Proef het verschil, en geniet van de maaltijden van Gelderblom!
gelderbloms
vlees
Vlees is onze kracht. We zijn continu bezig om het beste vlees te selecteren voor in onze winkels. Vers, Verantwoord en Vooral lekker. Onze gehaktproducten worden dagvers gemaakt, voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van de vet/vlees verhouding en behoren tot onze absolute topproducten. Van echt mager rundergehakt, verse tartaar en halfomgehakt voor een ouderwets balletje gehakt Last but not least: Onze Biefstuk behoort tot de absolute top. Van boterzachte kogelbiefstuk, tot biefstuk van de haas… dagvers gesneden op het door uw gewenste gewicht.
gelderbloms
specials
Als Gelderblom slagers zijn we continu in beweging om u dagelijks te verrassen met nieuwe en lekkere vleesspecialiteiten. Denk eens aan een Carpacciosteak, Italiaanse Kipfilet of een Ovenschaaltje van Varkenshaas, brie en honing. Op elke assortimentsgebied bieden we specialiteiten die u alleen bij een Gelderblom slager vindt. Crispy Grillspek, Wraps of een toastsalade van Gerookte kipfilet? Maak kennis met onze Quality specials en wordt fan van dit exclusieve assortiment.
gelderbloms
vleeswaren
Onze vleeswaren zijn grotendeels afkomstig uit eigen worstmakerij. Deze worstmakerij maakt ambachtelijke vleeswaren op hoog niveau op basis van geheime recepturen speciaal voor uw Gelderblom slager. Tot dit assortiment behoren diverse ham soorten, verse worst, saucijzen en gebraden gehakt, rookvlees en een tal van seizoens producten zoals Rookworst, BBQ-worst.
slagerij gelderblom GERRIT EN INGE
neem contact op
De Komenij 7, 3831 NC Leusden |
|
Openingstijden
ma - vr |
08:00 - 18:00 uur |
zaterdag |
07:00 - 17:00 uur |
zondag |
gesloten |
Eventuele aangepaste openingstijden worden op home vermeld → | |
online
Aanmelden voor de nieuwsbrief → | |
Bestel online |
|
Volg ons online |
|
